2018-01-24から1日間の記事一覧

イタリア料理と日本料理はよく似てる。

雑文

イタリア料理と日本料理って、すごく似てる。オリーブオイルとか、塩とか、胡椒とか、水とか、米とか、、、何がどう？とか論理的に説明できる自信はないけれど。個人的に思うのは、いわゆるピザ屋パスタのみをイタリアンという認識のもとに、この相似形…